martedì 16 settembre 2014

Corsi AUSL RIMINI rivolti agli OSA "LA CELIACHIA E LE DIETE SPECIALI" 2014

Vi informo che l’AUSL di RIMINI ha programmato DUE CORSI U.O.IAN rivolti a tutti gli OSA (Operatori Settore Alimentare) specifico su "LA CELIACHIA E LE DIETE SPECIALI"
 della durata di 4 ore dalle 14.30 alle 18.30 presso la sala smeraldo  sede AUSL via Coriano 38 (COLOSSEO) a Rimini

I  corsi si svolgeranno nelle date di  Mercoledì 22 OTTOBRE  Mercoledì  19 NOVEMBRE 2014 dalle ore 14.20 alle ore 18.30 

Vi ricordiamo che la partecipazione al corso dà diritto all'attestato che permetterà la produzione di pasti senza glutine (previo adeguamento del piano HACCP e successiva notifica) e l’eventuale ingresso del locale nel network AIC: la partecipazione è obbligatoria per le figure di  titolare, cuoco/pizzaiolo/gelatiere e responsabile del servizio (addetto sala, addetto al banco).    
                           LA PRENOTAZIONE  È OBBLIGATORIA
                                mail    pellegrino.parente@gmail.com 
                                               cell 3937042440
                                  dalle 09.00 alle 15.00 da lun a ven


Per info   Dietiste U.O.IAN  0541 707233  - 707286 al fax 0541 707215 oppure via Mail  cbiavati@auslrn.net  -  acapolongo@auslrn.net



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